Portfolio

On Demand
Die eigens entwickelten 65 mm Mahlscheiben garantieren einen extrem präzisen Schnitt.
Vollautomatische Siebträgererkennung (single/double).

Kontrolle
Exakt einstellbare Vermahlungszeiten bis zur 1/1000 sec für die bestmögliche Dosiergenauigkeit.

Exaktheit
Elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung ermöglichen größtmögliche Parallelität der Mahlscheiben –
Reduktion von Dosierschwankungen.

Temparatur
Automatisches Kühlsystem durch Sensormessung an zwei Punkten
schützt das Kaffeemehl und die Mahlscheiben vor Überhitzung.

Time to Connect
Bis zu drei DC ONE können mittels GCS gleichzeitig an eine XT
angeschlossen werden, eine an EVO 2 und Mina.

Perfekter Schnitt
Die perfekte Extraktion beginnt mit dem perfekten Schnitt.
Die exklusiven 65 mm Mahlscheiben, speziell für die Espressovermahlung entwickelt, garantieren eine konstante Partikelgrößenverteilung.

Temperatur
Automatisches Kühlsystem und Sensormessung an zwei Punkten schützen
das Kaffeemehl und die Mahlscheiben vor Überhitzung.

Exaktheit
Elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung ermöglichen größtmögliche
Parallelität der Mahlscheiben – Reduktion von Dosierschwankungen.

Bedienbarkeit
Unterschiedliche Parameter an beiden Mahlgruppen: die dc two kann unabhängig von den Mahlgruppen
im manuellen oder angebundenem Modus angewendet werden (GCS, Grinder Control System).

Farbenfroh
Farben: Dynamic Black, Total Black, Dynamic White, Total White,
Dynamic Dark, Total Dark, White Oak, Dark Walnut und weitere.

Cutting-Edge
Die neue Edge on demand Mühle bietet höchste Effizienz bei kompakten Abmessungen.
Die Edge ist damit die perfekte Kaffeemühle für Single Origins, Kaffeemischungen oder Orte mit wenig Platz.

Steady-Lock-System
Ein wesentlicher Schritt für eine gute Extraktion ist das Finden des perfekten Mahlgrads.
Das Steady-Lock-System gewährleistet einen konstanten Abstand zwischen den Mahlscheiben, sodass der Mahlgrad immer gleich bleibt.

Kristallklar
Klare Symbole mit einem Weiß-auf-Schwarz-Kontrast vereinfachen die
Arbeit des Baristas und machen die Auswahl der Einstellungen schnell und einfach.

Einfach
Automatische Erkennung von Einzel- und Doppeldosierungen. Präzise Mahlgradeinstellung in minimalen Schritten von 0,01 mm.

Anwenderfreundlich
Die Drehregler sorgen für eine präzise Einstellung der Mahldauer durch optische und akustische Signale.

Leistung
Die 65 mm Mahlscheiben gewährleisten einen extrem akkuraten Schnitt. Die Dosierung der Mühle kann im programmierten oder im manuellen „Barista“ - Modus erfolgen.

Kompakt
Hervorragende Leistung auf kleinstem Raum: 160L x 510H x 250T.

Individuell
Individualisieren Sie Ihre Max: neben den Standardfarben Gelb und Schwarz, kann die Mühle in jeder RAL-Farbe sowie einer Auswahl aus 300 verschiedenen Materialien individualisiert werden.

ICON is the answer for businesses with a high turnover rate and busy peak hours, without giving up on reliable results in the cup: the DC System is one of the main assets that makes this espresso machine an ideal candidate for these shops; GCS, MCS and OCS are combined to provide impeccable results with minimum effort.

The Dalla Corte family feeling has been totally renewed, with geometric lines that confer a light feeling to this machine. The side panels, a smooth monochrome shell made of stainless-steel, are bent along straight lines, resulting in a very distinctive faceted design. Every component is designed for a superior modern look and immediate intuition of all functions.

Forceful and reliable, Icon is completely adaptable to any business. Smart and advanced solutions in a green and efficient perspective, an espresso machine that can offer any coffee experience with a highly-versatile design. This is the new ICON.

Konstante Extraktion
Separate Brühgruppen und Dampfboiler mit unserer patentierten Multiboiler-Technologie. Einstellen der Brühtemperatur in 0,1 °C Schritten.

Bedienerfreundlichkeit
54 mm Siebträger, ergonomische Handgriffe, bequemes und schnelles Milchaufschäumen. Verfügbar mit den Systemen GCS, MCS und OCS.

Energiesparend
Unabhängige Brühgruppen erlauben das separate Abschalten ungenutzter Komponenten. Alle Materialien der EVO 2 garantieren höchste Temperaturstabilität.

Nachhaltigkeit
Bleifreie Legierung: alle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der amerikanischen Behörde NSF. Sämtliches Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.

Tropfen um Tropfen
Die absolute Wasserflusskontrolle ermöglicht es, dank eines manuellen Einstellrades, jedes Extraktionsprofil anzupassen und zu steuern. Identische Wasserflussraten pro Brühgruppe sind auch möglich - dank unseres neuen Präzisionsflowmeters. Immer reproduzierbar.

Einzigartig, immer!
Sei XTreme in allem was Du tust. Von der Wasserflusskontrolle bis hin zur Wahl des Siebträgers, mit der Option einen 54 mm oder 58 mm Siebträger zu verwenden. Warum nicht auch beide? Flexibilität, Reproduzierbarkeit und Personalisierung in jeder Tasse.

Weight Control in Echtzeit
Gibt Dir die Freiheit ohne Waage zu arbeiten und trotzdem das Gewicht in der Tasse genau zu kennen.

Unkomplizierte Bedienung
Dank intuitivem 8-Zoll-Touch-Display und Schritt-für-Schritt-Anweisungen fällt es Ihnen mit der A300 äußerst leicht, Espresso und unzählige weitere Standard-Kaffeegetränke zuzubereiten. Anschließen und trinken, das ist alles.

Mühelose Reinigung
Unser automatisches EasyClean-System garantiert eine schnelle und effiziente Reinigung sowie Entkalkung.

Milchschaum wie vom Barista
Absolute Freiheit bei der Auswahl von Schaumkonsistenzen haben Ihre Kunden mit unserer revolutionären FoamMaster™-Technologie. So können sie ihren Kaffee quasi im Vorbeigehen mit perfektem Milchschaum krönen.

Ein Kaffeeerlebnis der Extraklasse
Sogar die wählerischsten Kunden werden staunen: Unsere professionelle A300-Kaffeemaschine bietet eine erlesene Vielfalt an Kaffeegetränken und deckt damit eine Bandbreite an Vorlieben ab.

Einfache Bedienung
Mit dem 8-Zoll-Farbdisplay mit Touch-Funktion und personalisierbarem Getränkemenü können sowohl Ihre Mitarbeiter als auch Ihre Kunden unvergessliche Kaffeemomente ohne großen Aufwand kreieren.

Modernstes Design
Als ideale Ergänzung für Ihre Geschäftsräume punktet die A400 mit cleverem Design und einer modularen Brüheinheit. Wählen Sie die 43E Brüheinheit für Espresso-Spezialitäten, erhöhen Sie den Durchsatz mit der größeren 50E oder entscheiden Sie sich für die 50N mit Filter für gebrühten Kaffee und Espressogetränke.

Mühelose Reinigung
Das optionale CleanMaster-System bietet eine schnelle und effiziente Reinigung mit weniger Arbeitsaufwand. Ihren Mitarbeitern bleibt dadurch mehr Zeit, sich auf Ihre Kunden zu konzentrieren.

Milchschaum vom Barista
Holen Sie sich unsere revolutionäre FoamMaster™-Technologie und garantieren Sie Ihren Kunden absolute Freiheit bei der Auswahl von Schaumkonsistenzen. So können sie ihren Kaffee stets mit perfektem Milchschaum krönen.

Einfache Bedienung
Mit dem 8-Zoll-Farbdisplay mit Touch-Funktion und personalisierbarem Getränkemenü können sowohl Ihre Mitarbeiter als auch Ihre Kunden denkwürdige Kaffeemomente ohne großen Aufwand kreieren.

Milchschaum wie vom Barista
Erstellen Sie unendlich viele Kombinationen für Getränke mit Milch – mit unserer revolutionären FoamMaster™-Technologie.

Eisgekühlte Kaffeeköstlichkeiten
Erweitern Sie Ihr Kaffeeangebot mit unserer herrlichen Iced-Coffee-Option. Servieren Sie frisch gebrühten, eisgekühlten Kaffee schwarz oder kombinieren Sie ihn mit Milch, Milchschaum oder Sirup. Erfrischung pur!

Mühelose Reinigung
Das CleanMaster-System bietet eine schnelle und effiziente Reinigung, reduziert den Arbeitsaufwand Ihrer Mitarbeiter und erfüllt gleichzeitig die höchsten Hygienestandards.

Kaffee mit persönlicher Note
Die A1000 steckt voller bahnbrechender Innovationen, darunter ein optionales Iced-Coffee-Modul und eine Flavor Station. So können Ihre Kunden ab jetzt Kaffee auf ganz individuelle Art verfeinern und genießen.

Meisterlich extrahierte Aromen
Mit unserer bahnbrechenden iQFlow™-Technologie werden die Aromen jeder einzelnen Bohne voll entfaltet. Kaffeekenner werden von den feinen Nuancen in jeder einzelnen Tasse begeistert sein.

Milchschaum wie vom Barista
Erstellen Sie endlose Kombinationen für Getränke mit Milch – mit unserer revolutionären FoamMaster™-Technologie.

Unkomplizierte Bedienung
Noch nie war es so einfach, kundenspezifische Menüs zu erstellen, Videos abzuspielen und Nährwertangaben anzuzeigen – alles dank 10,4-Zoll-Farbdisplay mit Touch-Funktion.

Meisterlich extrahierte Aromen
Mit unserer bahnbrechenden iQFlow™-Technologie gewinnen Sie mehr Aromen aus jeder Bohne. Kaffeekenner werden von den feinen Nuancen, die sich in jeder einzelnen Tasse wiederfinden, begeistert sein.

Eiskalte Kaffeeköstlichkeiten
Weiten Sie Ihr Kaffeeangebot mit unserer herrlichen Iced-Coffee-Option aus. Servieren Sie frisch gebrühten, eisgekühlten Kaffee schwarz oder kombinieren Sie ihn mit feiner Milch. Erfrischung pur!

Dampflanzen in Barista-Qualität
Übernehmen Sie beim Milchschaum die Kontrolle und stimmen Sie ihn auf die Wünsche Ihrer Kunden ab – mit unseren verschiedenen Optionen für Dampflanzen. Dank eingebautem Temperatursensor liefern sie alle wunderbar cremige Texturen für Ihre Kaffeegetränke.

Unkomplizierte Bedienung
Über das intuitive 8-Zoll-Touchdisplay kann Ihr Team die Arbeitsprozesse, Produktivität sowie die Qualität der eigenen Kaffeekreationen optimieren.

Leistungsstarke Technologie
Mytico verfügt über bahnbrechende Franke Coffee Technologies für mehr Produktivität und jederzeit gleichbleibend hohe In-Cup-Qualität.

Ihre Maschine – Ihre Farben
Wählen Sie eine von sechs Franke Farben für die die Seitenwände und schaffen Sie eine personalisierte Atmosphäre in Ihrer Location.

Kaffeemomente in Premium-Qualität
Technologien wie iQFlow™ sorgen dafür, dass jede Tasse Kaffee großartig schmeckt und ein einzigartiges Kundenerlebnis gewährleistet wird.

Einfache Reinigung
Dank vollautomatischer Reinigungstechnologien können sich die Mitarbeitenden auf das konzentrieren, was wirklich wichtig ist.

Standard

• Vier programmierbare Dosierungen
• Stufenlose Mahlgrad-Einstellung
• 58er Mahlscheiben
• 300 Watt Leistung
• 3,5 Zoll Touch-Display
• Bohnenbehälter Volumen 0,5 Kg
• Auswurfleistung 2 - 2,6 g/s
• Siebträgerhalterung

Grind your way

ASI40 Touch bringt neue Funktionen und Technologien, um den unterschiedlichen Anforderungen des Marktes gerecht zu werden. Das Produkt wurde in Zusammenarbeit mit dem Studio für Produktdesign V12 Design entwickelt, zeichnet sich durch einen einzigartigen Stil aus und verfügt über ein innovatives 3,5-Zoll-Touch-Display mit intuitiver HMI.

Dank ihrer Kompaktheit und Benutzerfreundlichkeit ist Greta die perfekte Maschine für Büros oder Bars mit geringem Kaffeebedarf. Das Innenleben ist identisch mit jenem professioneller Maschinen, allerdings in kleinerem Format gehalten: so wird Qualität in der Espressotasse garantiert. Die Maschine besteht aus lackiertem Stahl und Kunststoff und ist sowohl mit eingebauter Verdrängerpumpe für den Wasseranschluss oder mit einer Vibrationspumpe zur manuellen Befüllung erhältlich.

Mit Astoria Core200 hat der Espresso ein neues Design. Innen schlägt das Herz von Astoria: die Verbindung von Tradition, Technologie und Espresso-Leidenschaft. Ein stabiles, zuverlässiges Produkt mit minimalistischem, modernem Design.

Core erneuert die Eleganz von Astoria mit schlichten Linien und einem modernen Shape, so dass sie gleich erkennbar ist. Mit der Core nimmt die italienische Espressotradition in einem Objekt mit funktionalem Design Gestalt an, das überall im Mittelpunkt stehen wird. In Core600 schlägt das Herz von Astoria: die Verbindung von Tradition, Technologie und Espresso-Leidenschaft. Mit Core hat der Espresso ein neues Design.

Hier ist die neue Hollywood mit ihrem überraschenden Design, inspiriert von den Filmen der 70er Jahre.

Astoria präsentiert die neue Espressomaschine Hollywood, die von den revolutionären Einflüssen des amerikanischen Kinos in den 70er Jahren – von Easy Rider bis Taxi Driver – inspiriert ist. Eine Reise durch die Filmkultur eines legendären Jahrzehnts.

Fünf Pop-Art-Farben für ihre fließenden, kompakten Linien. Kräftige Streifen und kinoartige LED-Beleuchtung prägen das Design. Der Shot-Timer, der die Ausgabezeit für jede einzelne Gruppe anzeigt, wurde neu gestaltet, ebenso wie die Dampfdüsen mit größerem Durchmesser. Durch das Klappgitter kann die Maschine sowohl mit Espressotassen als auch mit Gläsern für Milchgetränke verwendet werden. In der SAE-Version können sechs Tassendosierungen vorprogrammiert werden.

Plus4You Advantage stellt die Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart von Astoria dar. Die Neuinterpretation einer Ikone, die Ergonomie und Stil in einem praktischen und eleganten Design vereint.

Dank der perfekten Verbindung der Werkstoffe vereinen sich Funktionalität und Ästhetik zu einer Maschine, die vom Glanz und der Beständigkeit des Stahls geprägt ist. Dieses Material verleiht ihren Linien den zeitlosen Charakter.

Die angebotenen Farbkombinationen lassen die Formen der Plus4You Advantage mit einem modernen, technologischen Akzent erstrahlen, die jeder Location einen perfekten und ausgewogenen Look verleihen.

The ability to lead through a storm

PILOT is the first single boiler machine of Barista Attitude range.

The machine is designed and conceived for people who wants to deliver a high quality coffee but in a simple way. Pilot is perfect for locations where is not always possible to train the baristas and for who is at the beginning of his barista journey.

A machine for virtuosos

Design, craftsmanship and high-technology in a machine developed for coffee shops and baristas for whom the espresso ritual is the heart of their space and rapport with people.

Storm brings to center stage the Barista Attitude concept through a gestural expressiveness that is fluid and meaningful around a machine with a strong character, but which at the same time sits easily on the counter and with excellent dispensing control.

Design

We believe in the beauty of ergonomics because we also understand the concept of the scenic importance of the space around us.

Like a Lighthouse in the Storm

Faro, the reference point for the most ambitious baristas. Faro is the high-performance coffee grinder from Barista Attitude. The quality of every detail is crucial to achieving an excellent espresso. Faro revolutionizes grinding, allowing the full expression of the personalities of the finest single-origin coffees through the barista's sensitivity.

Einzigartig flexibles Design
Topaktuelle Innovationen und bewährte Komponenten: Dank dieser Kombination können Sie mit der Franke SB1200 auch saisonale Trendgetränke servieren. Ihre Kunden werden begeistert sein.

Neu: Cold Brew
Erfrischen Sie Ihre Kunden mit unserer Cold-Brew-Technologie. Unsere SB1200 kann Getränke mit klassischen Sahnehäubchen oder Kaskadeneffekt versehen – ganz ohne Stickstoff.

Mühelose Reinigung
Das vollautomatische CleanMaster-Reinigungssystem gehört zur Standardausstattung der SB1200 und garantiert penibelste Sauberkeit – sowohl bei der Maschine als auch der Flavor Station. Ihren Mitarbeitern bleibt so mehr Zeit für Ihre Kunden.

Unkomplizierte Bedienung
Das interaktive 12,1-Zoll-Touchdisplay ist nicht nur einfach in der Bedienung, sondern erleichtert Ihren Kunden mit realistischen Abbildungen die Qual der Wahl. Ihre Kaffeebestellung wird zum Vergnügen!mehr Zeit für Ihre Kunden.